selskabsmenüer

Skrevet af Nora & Svend til . Sendt til Uncategorised

forretter:

husets fiskesymfoni                                                kr. 72,-

rejecocktail m/flüte                                                kr. 68,-

røget laks med flødestuvet spinat                            kr. 68,-

butterdejsbund m/torsk, rejer, kaviar & dressing       kr. 68,-

hjertebrød m/ananasring, vindampet fiskefilet,

rejer, kaviar & dressing                                          kr. 68,-

ananasring med hønsesalat & flüte                          kr. 56,-

tunmousse m/flüte                                                 kr. 58,-

to tarteletter m/høns i asparges                               kr. 49,-

klar suppe m/boller & ris                                         kr. 65,-

aspargessuppe m/flüte                                            kr. 52,-

 

priser ved minimum 12 personer & forbehold for prisændringer

 

hovedretter:

Helstegt oksemørbrad m/broccoli & karotter eller ristede rodfrugter, sovs bearnaise eller rødvinsovs,

kartofler efter egetvalg:hvide kartofler, pommes frites, kroketter eller krydrede bådkartofler                                  kr. 210,-

Oksefilet m/gemüse, kartofler og sovs                                                                                                              kr. 156,-

Kalvefilet stegt som vildt m/waldorfsalat, bønner, surt, sødt, hvide kartofler & sovs                                               kr. 156,-

Kalvefilet m/gemüse, sukkerglaseret løg, sovs & kartofler                                                                                   kr. 148,- 

Jægersteg m/broccoli, gulerødder, flødesovs & kartofler                                                                                     kr. 110,-

Gammeldags oksesteg m/gammeldags hvidkål, bønner, sovs & kartofler                                                              kr. 128,-

Svinekam m/rødkål, små brunede kartofler, hvide kartofler & sovs                                                                      kr. 118,-

Kogt skinke m/gemüse, kartofler & sovs                                                                                       kr. 98,-

Sprængt nakke m/gemüse, champignonsovs & kartofler                                                                 kr. 98,-

Svinekam stegt som vildt m/bønner, surt, sødt, waldorfsalat, kartofler & sovs                                   kr. 128,- 

Dansk bøf m/bløde løg, rødbeder, kartofler & sovs                                                                         kr. 98,-

Hamburgryg m/gemüse, aspargessovs & kartofler                                                                          kr. 98,-

Arrildgryde m/salat & kartofler                                                                                                     kr. 98,-

Fyldt svinemørbrad m/gemüse, kartofler & sovs                                                                             kr. 138,-

priser ved minimum 12 personer & forbehold for prisændringer

desserter:

natmad:

kl. 10 morgenbord/brunch

kl. 11 frokostbrunch

buffet1:

buffet2:

buffet3:

drikkevarer:

diverse: